FORMATGE SEMICURAT DE CABRA

7,5050,00

Garrotxa, de gust intens, amb un deix cítric al final.

Neteja

Descripció

Formatge de cabra, de llet pasteuritzada. Té un gust intens, amb un deix cítric al final. Textura mantegosa i regust que convida a repetir. Formatge de textura tova i gust lleugerament àcid amb un aroma fresc i cítric i
un pas en boca suau i gustós.

Informació addicional

Pes N/A
Formatges

Cunya entre 200 i 300 gr., Mitja Peça, Senzer

Ingredients

Llet pasteuritzada de cabra, sal, ferments làctics, clorur càlcic i quall.

Informació nutricional per 100g

Valor energètic 427 Kcal / 1767 Kj
Greixos 37 %
Dels quals saturats 28 %
Hidrats de carboni 3.3 g
Sucres 0 g
Proteïnes 20.00 %
Sal 1.30%